Démo Mode démo activé — les prix B2B réels sont masqués. Voir les vrais prix B2B →
FR DE EN
champagne gardet brut tradition france champagne gardet brut rosé france champagne gardet brut réserve premier cru france champagne gardet brut blanc de noirs premier cru france champagne gardet brut organic bio france champagne gardet brut demi-sec france champagne gardet extra brut selected reserve champagne gardet extra brut dosage zero champagne gardet extra brut millesime 2016 champagne gardet extra brut 130 anniversaire champagne gardet prestige charles gardet blanc de blancs champagne gardet prestige charles gardet millesime 2008 champagne gardet prestige charles gardet millesime 2006 champagne gardet prestige charles gardet rose de saignee millesime 2013 champagne gardet prestige charles gardet millesime 2000 champagne gardet prestige charles gardet rose de saignee 2004 champagne gardet secret collection base vendange champagne gardet secret collection millesime
Bienvenue, M. Doe Déconnexion
champagne gardet brut tradition france

BRUT TRADITION La voix de la Maison

Best-seller

Cuvée emblématique de la Maison Gardet, modèle du Brut non millésimé. 45 % Pinot Noir + 45 % Meunier + 10 % Chardonnay, ~ 20 villages AOC Champagne. ≥ 3 ans sur lies, dosage Brut 8 g/L.

Millésime
NV · Non millésimé
Cépages
10% Chardonnay,
45% Pinot Noir,
45% Pinot Meunier
Dosage
Dosage Brut : 8 g/L, à partir d'une liqueur à base du même vin et de sucre de betterave.
Vieillissement
≥ 3 ans sur lies
1
Prix carton (franco de port): €143

Composition

Cépages & Terroir
Pinot Noir : 45 %
Pinot Meunier : 45 %
Chardonnay : 10 %

Provenance : une vingtaine de villages répartis à travers toute l'AOC Champagne.
Fermentations & Vieillissement
Fermentation alcoolique en cuves inox.
+ Fermentation malolactique complète, pour une acidité assouplie et une cuvée harmonieuse.
+ Élevage sur lies en bouteille : au moins 36 mois (3 ans).
+ Au moins 90 jours de repos après dégorgement, le temps que la liqueur d'expédition s'intègre au vin.
Dosage
Dosage Brut : 8 g/L, à partir d'une liqueur à base du même vin et de sucre de betterave.

Chronologie de l'assemblage

Chronologie
Un non millésimé ne veut pas dire « sans mémoire ». Il veut dire « toutes les mémoires ensemble ». Dans cette bouteille se retrouvent l'été dernier, les vignes de l'avant-dernière récolte, le souffle d'une année que nous avons particulièrement aimée. Le rôle de notre chef de cave n'est pas de choisir un millésime, mais de tenir le style.
Vendange principale
Vendange principale, environ 70 % de l'assemblage : la récolte la plus récente, généralement âgée de quatre ans environ à la commercialisation. Elle apporte la tension, le fruit primaire, la fraîcheur acide qui distingue le Brut non millésimé d'un millésime.
Vins de réserve
Environ 30 % vient de nos vins de réserve, conservés avec soin dans nos cuves inox, certains des trois années précédant la vendange de base, d'autres plus anciens. Ils portent la mémoire de la Maison : cette patine qu'aucun millésime seul ne peut donner.

Dégustation

Dégustation
La cuvée signature de la Maison, modèle d'équilibre entre vins de l'année et vins de réserve, expression de l'identité Gardet depuis 1895.
Température optimale de service
Entre 6 et 8 °C
Robe
Or jaune miel, comme une fin d'après-midi d'août dans les vignes
Nez
Premier nez sur la craie et les fruits à noyau blancs. Au second plan, la brioche de l'élevage sur lies et un soupçon de vanille. En fond, de discrètes notes toastées.
Bouche
Expressive. Fruits blancs à noyau, fraîcheur dominante. Douceur et velouté des Meuniers et droiture des Pinots Noirs. Minéralité sur la finale, bel équilibre entre les arômes, le goût et la longueur.

Alliances gastronomiques

Champagne d'apéritif par excellence : gougères, bruschettas, crevettes à la plancha. Avec des œufs brouillés pour un brunch.

Mise en bouteille & conservation

Données de tirage
Période de l'année : mars ou juin.
Flaconnages : bouteilles, demi-bouteilles, magnums, jéroboams, mathusalems, nabuchodonosor.
Fermeture initiale : capsule.
Expédition & garde
Bouchon final (après dégorgement) : classique, en liège.
Garde après expédition : prêt à la dégustation, peut être gardé en conditions de cave jusqu'à 2 ans.

Récompenses

Cinq voix internationales, et pourtant la plus importante reste celle de la Maison, que nous écoutons depuis 1895 :
James Suckling 2024 · 90 points
Terre de Vins 2023 · Top 100 Best NV, 94 points
Decanter World Wine Awards 2022 · 92 points
Guia Melendo del Champagne 2021 · 91 points
Wine Spectator 2019 · 91 points

Formats disponibles

Cliquez sur un format pour voir tous les paliers de prix · Royaume-Uni (selon votre adresse de livraison)

Fiche produit officielle

BRUT TRADITION · La voix de la Maison — PDF preview ↓ Télécharger la fiche produit (PDF)