Restauration & Gastronomie
Le Petit Senlisien
Cuisine créative à Senlis, la cuisine assure aussi le service
La maison a fait un choix inhabituel : il n'y a pas de serveurs. Du chef Dylan Balossier à son épouse Tina, en passant par le second Benjamin, chaque membre de la brigade assure aussi le service en salle. Une manière de rester au contact direct des convives, dans une carte construite autour de produits frais et d'un travail artisanal.
Ce que nous faisons ensemble
Le Petit Senlisien sert les champagnes Gardet à sa table, en accord avec une carte qui change au fil des jours.Retrouvez Le Petit Senlisien sur son site : lepetitsenlisien.fr